7月24日,由澳門之味月餅聯同好彩運月餅聯合主辦的“2026 澳門之味 & 好彩運月餅15周年・中秋月餅品鑒會暨客戶聯誼會”,於富豪海鮮酒家隆重舉行,活動匯聚澳門各界嘉賓逾200人出席。同場安排日本空運抵澳的藍鰭吞拿魚現切秀,讓來賓品味西班牙世界頂級伊比利亞火腿。主辦單位表示,今年集團全新升級推出《澳門之味》月餅系列,該系列源自央視重磅美食紀錄片IP《澳門之味》,是立足澳門城市特色打造的本土美食品牌。

富豪海鮮酒家陳麗文致辭表示,承接去年月餅市場熱銷勢頭,集團今年重磅推出兩款全新《澳門之味》聯名禮盒——福運輪轉禮盒與萬家團圓禮盒。兩款禮盒採用別具巧思的藝術造型,搭配風味多元的月餅,為中秋佳節增添滿滿團圓儀式感。除此之外,備受大家喜愛的貓山王榴蓮冰皮月、迷你流心奶黃月、團圓錦月禮盒、雙黃白蓮蓉月、金腿五仁月、遠年陳皮蛋黃豆沙月、薑汁雙黃白蓮蓉月等經典款式同步登場。未來亦會持續深耕研發,為食客們送上佳節美味。
活動亮點之一,便是澳門難得一見的藍鰭吞拿魚解體展演。重逾二百斤的吞拿魚從日本空運抵澳,師傅現場展開嫻熟分割技藝;而歷時48個月充分熟成的西班牙伊比利亞國寶火腿,憑藉獨特醇厚香氣,吸引不少嘉賓駐足品嘗。精彩表演吸引滿場觀眾,現場氣氛熱絡。


這股熱情同樣蔓延至月餅品鑒區,各款月餅展示區前嘉賓絡繹不絕。不論是傳統廣式月餅,或是充滿新意的創新口味,都獲得嘉賓高度認可。現場訂購氣氛熾熱,訂單紛至沓來,短時間內收獲亮眼成績,為本次品鑒會劃下圓滿句號。
作為央視聚焦澳門飲食文化的標杆紀錄片,《澳門之味》立足澳門世界創意美食之都的定位,深度挖掘本地中西交融的飲食特色,記錄濠江百年餅食傳承與人文風貌。全新升級的《澳門之味》月餅系列,延續紀錄片的文化內核,將濠江獨特的風土滋味與城市底蘊,化為可賞可品的中秋佳節臻味,以美食為載體,傳播澳門多元包容的城市人文魅力。






